Le PSG sort un livre de cuisine !

Ce vendredi, le PSG annonce la sortie d'un livre de 70 recettes de cuisine 'À table avec le Paris Saint-Germain', par le chef étoilé David Toutain.

Ce dernier explique dans le communiqué du club : "Pour moi, ce livre est une remise en question : une approche qui tourne autour de l’équilibre, tout en faisant correspondre les saveurs entre elles. Pour le consommateur, au-delà du côté sportif et joueur de foot, il va toujours avoir quelque chose à apprendre d’une recette de ce livre : des astuces, une pertinence, mais aussi le côté cuisine internationale. C’était stimulant d’effectuer des recherches sur le produit, sur le plat emblématique d’une région ou d’un pays, tout en le transformant un tout petit peu."

'À table avec le Paris Saint-Germain' est éditée par les Editions Amphora et sera disponible dans les librairies dans toute la France au prix de 24,95€.

"Le livre de cuisine des Rouge & Bleu est signé par le chef doublement étoilé David Toutain en collaboration avec dix joueurs parisiens et le nutritionniste de l’équipe première Juan José Morillas. À destination des passionnés de football, des fins gourmets ou encore des parents qui souhaitent motiver leurs enfants à mieux manger, ce livre exceptionnel, accessible à tous, propose 70 recettes gourmandes aussi faciles à cuisiner qu’équilibrées.

Ce livre de 189 pages convie à explorer et à recréer des mets et desserts savoureux, tout en offrant une séduisante invitation à un périple culinaire à travers les recettes de Gianluigi Donnarumma, Vitinha, Ousmane Dembélé, Marquinhos, Achraf Hakimi, Kylian Mbappé, Presnel Kimpembe, Warren Zaïre-Emery, Danilo Pereira, et Kang-in Lee. Chacun des joueurs y présente sept de leurs recettes favorites à l’instar de la feijoada à la manière de Marquinhos, du couscous de légumes d'enfance d'Achraf Hakimi ou des crêpes phare de Presnel Kimpembe" explique le club dans son communiqué.